Pasta

Non sempre si ha tempo per cucinare ma di ricette tipiche, sane e gustose si ha sempre voglia: la nostra pasta fresca da asporto è la soluzione perfetta per ogni palato. „Il nostro territorio, le nostre radici“: è questo il nostro motto.

Martedì è il giorno che abbiamo scelto per i nostri squisiti Polsterzipfl, il venerdì invece è dedicato ai tipici Tirtlan pusteresi con diverse farciture. Gli altri giorni della settimana, invece, sono all‘insegna dei nostri gustosi canederli fatti in casa allo speck, al formaggio o agli spinaci e ai canederli pressati.

Inoltre, per tutta la settimana, vi aspettano deliziosi ragù e gulasch di carne, insieme agli immancabili e amatissimi „Bretzel“ (perfetti per un brunch con gli amici), freschi freschi di forno.