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Regionalität schafft Identität. Man beißt nicht in ein anonymes Produkt vom anderen Ende der Welt, sondern in ein Stück Brot oder Kuchen vom Bäcker gleich um die Ecke.
Regionalität schafft Identität. Man beißt nicht in ein anonymes Produkt vom anderen Ende der Welt, sondern in ein Stück Brot oder Kuchen vom Bäcker gleich um die Ecke.